Mercado Central. 100 años de nuestra historia

Pocas cosas existen en este mundo tan intrínsecamente valencianas como el Mercado Central de Valencia. Por eso que es de justicia que al cumplirse 100 años de la colocación de la primera piedra para su construcción, un libro como este le rinda un merecido homenaje gráfico, con una serie e impresionantes fotografías que muestran tanto su evolución como sus precedentes desde mediados del siglo XIX.